来凤藤茶学名显齿蛇葡萄,也被称为莓茶,在目前所发现的全 国各地的藤茶品种中,来凤藤茶被科学家认为是很有价值的品种。而据历史考证,它是第四世纪冰川灭 绝性扫荡之后幸存于武陵山区中的珍稀物种,它生长于周围都是高大的武陵山脉。到了夜间,露水、水分比较丰富,土壤中间的营养元素比较丰富,在砂岩峰顶,石英砂岩的砂土空气通透性较好,底部岩层能有效涵养水分,能源源不断的满足来凤藤茶生长发育的需要。
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正因为这里得天独厚的地理环境,才使生长在这里的富硒莓茶拥有自然界丰富均衡的营养物质。经16家国家权威机构检测,它含有大于6%的生物黄酮,也是目前所发现的黄酮含量最 高的植物,此外,茅岩莓还富含17种氨基酸和和14种微量元素。来自《藤茶学》和茅岩莓检测报告显示,茅岩莓含有的17种氨基酸具体为:天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、组氨酸、苏氨酸、精氨酸、酪氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、氨基丁酸;14种微量元素为磷、钾、钠、钙、镁、铁、锰、铝、氟、锌、钴、铜。
某教授经过多年研究发现了来凤莓茶含有13种国内已知的生物黄酮:二氢杨梅素、杨梅素、橙皮素、柚皮素、花旗松素、槲皮素、芹菜素、圣草酚、五羟黄酮、山奈酚、这十种黄酮苷元,还有花青素、黄酮苷,芦丁。来凤藤茶可谓是“自然界最均衡的营养库”,一种植物含有如此丰富的营养元素实属罕见,同时兼具营养性、药理性,让其医学药用价值和健康养生价值都无可估量。
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